为什么不要喝已是开水再沸腾的水？

煮开时间超过5分钟以上为久煮水。其水质中不挥发物质如钙镁等重金属与亚硝酸盐浓度升高，例如蒸饭的“甑脚水”或“蒸锅水”。重金属干扰人体肠胃功能，易患腹胀与腹泻等症；亚硝酸盐使血液中血红蛋白失去携氧功能，导致肌体缺氧症。

在沸腾的开水含有大量的铝，而铝对人身体有伤害！

都是扯淡，可以喝！！
回楼下，用铝壶铜壶烧的才会有重金属，用铁壶烧或者用纸杯烧，哪里来的重金属？可以喝，别听他们乱说。

tom_wood 太无知了
已是开水再沸腾的水里有很多重金属，最好不要喝