如何蜂蜜是否变质

坏了，可以扔了。发酵就是变质了，你说的现象应（气泡，变酸）该发酵了。但是勉强还是饮用的（无毒）。

应该是了,一般是含水比较重蜂蜜容易出现这样的情况,还有就是普通储藏条件下储藏时间过长也会这样.

变质了，蜂蜜里面有水了，或是放蜂蜜的瓶子有水，还有一点就是蜂蜜不纯，有添加糖了。

你的蜂蜜以发酵，请不要再食用了。