请问浆肉放些什么调料里面味道更好呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/10 05:57:14
只放盐我 觉得味道太单调了

黄酒,蛋清,盐,味精和水(常规)
也可根据口味加入一些其它的调料如:胡椒,咖喱,叉烧酱.....

你想吃什么口味就放什么调料,比如你想吃鱼香味就放盐,生粉,糟辣椒,糖,一点点醋!看你做什么味道菜啦,味可以先码号的,不过炒的时候注意火候!

八角、三奈、花椒一起腌

黄酒,蛋清,盐,味精.生抽.蚝油.生粉和水

糊椒粉、麻油、