薏米和芸豆可以一起吃吗

薏米：是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

红芸豆：红芸豆营养丰富，每百克蛋白质23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，钙76毫克及丰富的B族维生素，维生素C，从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁的4倍。红芸豆还含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力等功能，红芸豆的药用价值很高，我国古医籍记载，红芸豆味甘平，性温，是一种滋补食疗佳品。

做法：红芸豆泡一晚上（好煮），锅内放足水，量自定，放入芸豆，开锅后小火（用的砂锅，不用看着）煮半小时，加入洗好的薏米，煮半小时，再加入大米或糯米，煮半小时左右，成粥！！

口味：糯香，也可加冰糖，浓浓的很芬芳，很自然哦！！

注：熬煮时间长，多加水。