怎么样让放加工出来的面条不粘连
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 13:58:46
2%的盐,0.2%的碱 ,30%水 加工出的面条 放置一端时间后会粘在一起 要怎么办
多放点薄面(玉米面用的多点)
放一点玉米面就可以了!
放玉米面
放一层细细的玉米面
我个人用玉米淀粉十细玉米面
散开来放在案板上,撒点干面粉就OK了,拽起来抖抖~~你试试,看看行不行!
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 13:58:46
多放点薄面(玉米面用的多点)
放一点玉米面就可以了!
放玉米面
放一层细细的玉米面
我个人用玉米淀粉十细玉米面
散开来放在案板上,撒点干面粉就OK了,拽起来抖抖~~你试试,看看行不行!