我做的凉粉为什么有点酸

如果是凉粉本身的酸味，那就是淀粉有问题，可能是你用的湿淀粉放久了或买的干淀粉有问题。如果是调料问题，那好解决，少放些醋，加些白糖，调节一下调料的比例。

酸了加点碱
酸碱中和吗！
记得用食用碱哦，工业碱会中毒的！

调菋料弄错了吧，伽哆点蜂蜜荟更恏

醋放多了

是醋的问题吗