薏米粥是什么味道?为什么我煮的喝起来有怪怪的腐烂味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 07:23:19

我的做法是:这样就没有你说的那种味道了,可能是你煮的方法不对吧,试一下吧:
1.材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭)
2.过程:1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用
水浸泡开
2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥
3.进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃
在节假日里,我常在酒后用这种方法招待客人,它确实得到客人们的称赞,因此我特向你推荐这种食法,希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

薏米粥

用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。

冬瓜薏米粥
材料:
鲜冬瓜120克,薏米40克, 白米30克。

功效:
增加胃肠蠕动。
做法:
1. 冬瓜去籽去毛留皮洗净切块。
2. 将冬爪、白米、薏米加水适量,用小火煮至熟即可。

性味:
冬瓜性凉,味甘、淡,可利水清热;薏米性凉,味甘、淡,能健脾补肺、清热利湿。

营养评价:
此粥含有丰富的维生素B、C,还有蛋白质、糖和少量钠盐,用于治疗糖尿病、肾炎、浮肿。

银杏百合薏米粥

【原料】银杏叶 20克,百合15克,薏米50克,梗米100克。
【制作方法】先将银杏叶煮20分钟,然后加入百合、薏米、梗米煮1小时,出锅后加蜂蜜食之。
【功能】敛肺益气,定喘止咳。适
于咳嗽哮喘、心烦无力、支气管炎、肺癌。银杏叶含有双黄酮化合物,它具有明显的抗氧化作用,并能提高人体内硒的抗氧化作用,因而具有防癌抗癌功能。