做面包什么黄油最好

安佳黄油25公斤 还有一种也是叫新西兰黄油 也不错的

普通植物黄油。还要用筋力最高的面包粉，加盐，酵母等

就安佳的就行了，没有什么最好的，就一般做蛋糕用的无盐黄油就行了。

当然用动物黄油，健康又美味。含盐的就可以，成本相对低一些，保存时间也比较长。