是否所有种类仙人掌皆可食用?顺便推荐些食用方法.〈一定要安全〉.谢了哈.

能 一般人们种仙人掌只是用来观赏，可是靖州县甘棠镇平原村村民张安文却种了一种专门用来吃的仙人掌，而且还有较高的药用价值，它的名字叫墨西哥米邦塔仙人掌。

　　这就是墨西哥米邦塔仙人掌，它比普通仙人掌的叶片大，刺小，入口有些微酸，对于健胃，增进消化功能具有很好的效果。主人张安文十分热心的告诉记者，他在福州打工时，了解到这种仙人掌具有较高的药用价值，于是就和一家生物工程有限公司签订了订单合同，公司负责回收。到家里后，张安文就种上了一亩墨西哥邦塔仙人掌，成为该县第一个敢吃"螃蟹"的人，说起仙人掌的药用价值张安文深有体会。

　　这种仙人掌一般生存在热带，十分耐旱，张安文还告诉记者，他现在还是试种期，自己也是一边摸索，一边种植，从目前来看，长势良好，成活率达到了95%，如果试种成功，第一年就可以收回成本，第二年就有3-4万元的收入，而且连续15年不用换种。 世界上有2000多种仙人掌，其中只有2种是可以食用的。

　　仙人掌含有一万多种植物营养素及高质量抗氧化剂，是天然的营养佳品。

　　如果是想祛痘的朋友，每天晚上睡觉前把仙人掌萃粉和水敷在脸上保持30分钟,6-10次就完全好了。

　　仙人掌营养素比维生素C高出7倍，常食叶片可美容养颜，润肠通便，是人体肠胃的清道夫！

　　而仙人掌盆景能够镇宅辟邪，放在电脑旁边还可以防辐射。 要加分哦 ！！累死了

不是所有都能吃喔
要买能食用的做料理

仙人掌饺子
主料 仙人掌500克、猪肉400克、饺子粉500克
配料 精盐8克、味精4克、酱油10克、葱末、姜末少量、香油10克，植物油25克、白胡椒粉2克。
制法 用水和面。猪肉剁碎，加入盐、酱油、味精、葱末、姜末、香油、植物油、白胡椒粉等调成肉馅。仙人掌剁碎，加盐少许，攥出汁后，拌人调好的肉馅内。按常规方法包成饺子。水煮或煎烤均可。仙人掌剁碎，用豆包布包好，反覆挤压粘汁，挤压