小型蛋糕店里面生产的面包和蛋糕需不需要去QS认证呀？

看你个人需要。

比如你给公司或者企业提供下午茶之类，对方一般会要求QS。

如果只是非常小零售的就不用了。因为QS认证你想保持证书的话必须每年监督审核。需要出监督费。然后每3年需要复评，又是一笔费用。并不是你第一次认证出个认证费就可以永远保持证书。

不需要
如果你进流通市场就需要,比如你要进超市之类的就需要

好像不需要吧，因为我也是小滴面包店，也没有接到通知，，一般是外送货的店才要

暂不需要，如果你不确定，到当地质量技术监督局食品办确认下。