请问牛奶比较养胃,还是酸奶比较养胃呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 07:31:15
想知道牛奶,酸奶哪一个比较养胃,请大家知道的帮帮忙解答一下,我的胃经常会痛。

肠胃不好的人不是不能喝牛奶,而是看你的适应情况,可以从少量开始慢慢增加。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

所以:酸奶!!

相对牛奶来说,酸奶比较养胃,但你的胃疼要检查一下,不能随便就喝点酸奶算是养胃了.
养胃的方子很多,最简单的是生花生仁,直接食用,每次一小把,坚持吃,很好用.

酸奶对胃好,牛奶则会产生胃胀气

酸奶!

但是苏打水更加养胃

胃痛的话就少喝酸奶啊,呵呵牛奶就好了,酸奶促进消化的