皮蛋瘦肉粥是 肉先焯水还是先腌

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 16:12:00
第一次做,不太会,看介绍上说要腌要焯水去惺,那是先焯水还是先腌啊~~~
急~~
不用焯水 不会有腥味吗 还有 焯成什么样算可以了 ~~~焯成什么样算可以了~~ 多长时间

先腌后焯,加些姜粉就不会有腥味了。

肉切成片,然后洗干净,晾干,再腌过,最后放粥里煮熟,不用焯水,粥才会更好味道.

不需要腌制,直接焯水去腥,要快。

先腌着先啊。这样肉才有味的。你可以去我的空间看一下。我里面有收集了很多美食呢。大把东西可以做。呵呵。

先腌啊
你怕有腥味可以加点姜

先腌!焯了水就熟了再腌就不进味了!