请问高手,既然金属锌的还原氧化性比金属铁强,食品脱氧剂里面为什么不用锌呢?又是因为价格……
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 12:35:06
可能因为综合很多因素铁的还原性大小正好能适合食品脱氧剂的需要吧
不能单论单质还原性强弱,金属活动顺序表里钾最活泼,你见过用钾单质作脱氧剂的吗?
有这一方面原因
这一方面原因
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可能因为综合很多因素铁的还原性大小正好能适合食品脱氧剂的需要吧
不能单论单质还原性强弱,金属活动顺序表里钾最活泼,你见过用钾单质作脱氧剂的吗?
有这一方面原因
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