生豆浆能喝吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 03:09:36
生豆浆能喝吗?

如果人食了半生不熟的豆浆(或是未煮熟的黄豆等),就可能引起中毒,表现为食用后不久出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3-5个小时后就能自愈,症状严重的可持续1-2天。

而且煮豆浆不能刚一煮沸就关火,还得多煮一阵儿,要让豆浆熟透才能喝

生豆浆不能喝会发生中毒,中的毒素是胰蛋白酶抑制素、皂甙 。

废话!当然不能拉!粮食和五谷类 均未含有 以下 抗营养物质:植酸盐,阻酶剂,凝集素,糖苷等,比如凝集素会在人体产生溶血反应.要彻底煮沸后,再用小火,让里面的蛋白质彻底煮熟,这样喝完就不会出现肚痛或者泄泻等问题

不能~1楼说的不错

不能,易中毒!