什么是水煮豆

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/24 13:45:03

青豆放入滚水中煮5分钟，捞起，用清水浸冷，取起沥干水。?
2、?下油爆香姜片，洒入酒，放下上汤及粟米茸煮滚，下调味料，加入蟹肉兜匀，煮滚，埋芡，盛汤碗内。去姜，洒下火煺茸即成。