月饼的制作方法？高分求

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 01:31:23
我打提糖月饼，打出来的月饼总是馅干馅硬，皮也干，不知道放什么东西馅就宣了，就是软的意思，我的是烤箱，上火是多少？下火是多少度呢？

里面可以加点冬瓜，但是冬瓜要用糖水浸泡一段时间的。做出的月饼馅很松软，而且口感很好的

上火高低火低！我这用的是210/150

我晕！！！！连这个都做不好，还混个什么劲呀？？？？？