请问市面上，有关的素食食谱，哪本比较好？

我妈妈是素食者，我看她吃的菜都很单一，这样营养肯定不好。请问，哪位高手知道，有关素食的食谱，哪本比较好？样式好看，看起来很有食欲，味道又不错。还有就是，我妈妈对蛋类的东西都不吃的。请指教一二，先谢谢各位了！

求食谱,素食的 有关市面上dvd碟的问题 有关食谱的问题 请问市面上有有关摩氏密码的书籍吗？有哪些？ 请问现在市面上的杀毒软件 请问市面上墙纸的问题 请问市面上有没有的卖冰淇凌粉？ 请问市面上的汽油密度是多少 市面上有哪些有关机器人模型的模型杂志？哪本最好呢？ 给我一张素食减肥食谱