UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 20:17:28
材料: 馃条,牛肉,葱,豆芽,姜,豉油,生粉,老抽,生抽,糖 制作过程: 1、将牛肉切片,用豉油和生粉腌半小时。 2、葱切段,姜切丝。 3、大火热锅,加油,滑入牛肉,炒至断生,取出待用。 4、用剩余的油加姜丝和馃条炒允。 5、将牛肉加回,并加入葱段,豆芽炒匀。 6、加入少许老抽,生抽和糖,翻炒均匀即成。