用蛋糕粉做蛋糕的糊糊里可以直接加水果一起烤吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 06:08:19
做蛋糕拌好的那个糊糊里能直接加苹果丁或者火龙果丁一起放进微波炉烤么? 另外,还需要加牛奶阿黄油什么的吗?加鸡蛋的话是一起加还是只加蛋清?

可以的。

原料
鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克
做法
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克
2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3,混合1和2,自上而下搅拌
4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。
5,不加盖800W高火一分钟
6,从容器中取出来的成品用微波炉做海绵蛋糕

可以加水分小的原料颗粒。葡萄干之类的,火龙果凑合。但是,一般颗粒都会沉到底部。

只要加搅打好的全蛋就可以了。不用加其它。
说明上应该是很清楚的。

那个糊糊烤好后就是蛋糕胚~蛋糕胚要用鸡蛋清来做~~水果粒不是直接放进去烤的~~蛋糕胚做好后涂奶油的时候再放进去的~~至于牛奶黄油什么的是用来做奶油的

蛋糕面糊可以直接加入水果丁。但是一定要使用水分较少的才可以,。否则制作时候水分过多,容易变形

可以.但不是很好吃.
可以加乾果.
个人喜欢.加牛奶.果汁.
全蛋