玉米淀粉能做成稀饭吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/27 15:15:15
不用面粉,只有玉米淀粉。
谢谢啦

不行的,没法喝的一点营养也没有.淀粉一般用在1、在生活中我们主要用它来码味上浆,是将加工成片、条、丝、丁等形状的小件原料,加入精盐、料酒、鸡精、淀粉、姜片、葱段(有的加入葱姜水)和蛋液一起抓匀(有的还需搅拌上劲),使每块(条)原料均匀粘裹上一层薄薄的浆液,主要用于滑炒、滑熘、糟熘、醋熘、氽、爆等技法成菜的烹制前调味法。这种方法适用于质地细嫩,或者是选择细嫩部位的鸡、鸭、鹅“三禽”和猪、牛、羊“三畜”,以及鱼、虾、蟹等海河鲜原料。码味上浆具有使原料除异增香,菜品有底味,保持口感细嫩鲜脆的作用。
2、做蛋糕时用,,可以将普通面粉调和成适用于做蛋糕的低筋粉,做出来更松软。
3、做粉丝,粉条,调粉用。像你说的这样做法还是头一次听说的。

不好喝 可以加点糖