我公司有个技术员签了伍年合同，为他缴了社保、医保，现在还差二年多，他要求辞职可以扣违约金吗？

不可以扣违约金，
交社保，医保那是员工的基本待遇。
如果你增加了培训方面的投入，
培训前又有他签名同意几年内离职要赔培训费。那样才可以扣除的。

一切按合同办。
双方在合同里约定了“若在合同期内提前辞职需扣违约金”了吗？若没有，就不能扣违约金。
为他缴社保医保不能作为扣违约金的理由，这一点关系都没有。

除了单位出钱由第三方培训机构为该劳动者进行了专业技术培训并签订有培训协议的，因劳动者提前离职需要支付违约金外，用人单位一律不得约定其它因提前离职而由劳动者承担的违约金，否则就是违法。为劳动者缴纳社保是用人单位的法定义务。

不可以扣违约金。

社保、医保...都是公司必须为员工提供的基本待遇，员工是依法享有的。

但是如果公司在与他有签培训协议，可按培训协议要求技术员赔偿。

他如果按公司的辞职要求办理辞职手续，公司不存在不批或扣违约金的情况，否则公司就是违规。