羊肚菌 冬瓜 砂仁能煮一起吃吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 07:49:11
急用!!!!
谢谢各位

可以,但是羊肚菌 冬瓜还行。。+个砂仁,会不会怪怪的,反正可能我是广东的,口味可能跟你不一样

可以的,冬瓜貌似只不能与鲫鱼一起食用,不过羊肚菌炒松仁是绝对没问题的

LS的羊肚菌炒松仁是有的,在加冬瓜没吃过到是真的:

羊肚菌炒松仁 主料:羊肚菌 200克
辅料:松子仁 80克 鸡蛋清 40克 青椒 30克 柿子椒 20克
调料:盐 2克 淀粉(豌豆) 10克 江米酒 5克 植物油 30克 各适量
做法:
1.羊肚菌洗净,以沸水烫熟后,以冷水冷却后捞出,沥干水分后切成粗粒,放入碗内。
2.加入蛋清、淀粉混合均匀。
3.青椒、红椒洗净后去籽,切成小粒。
4.锅内加油烧至五分热,放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出,沥去油。
5.原锅加油烧热,放入青椒粒、红椒粒煸炒片刻,加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒,煮沸后用淀粉5克(淀粉2克加水)勾芡即可。