速冻甲鱼能吃吗?

速冻甲鱼可以吃的，只要没有坏掉没有变质，营养成分就还在。甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分。此外，龟甲富含骨胶原、蛋白质、脂肪、肽类和多种酶以及人体必需的多种微量元素。
　　它含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，是不可多得的滋补品，尤以500多克重的母鳖为佳。母鳖体厚尾巴短，甲裙厚， 肉肥，味最美，公鳖则体薄尾巴长。
　　鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

可以吃的，因为没有放血。吃的时候用开水戳一下再炖！

傻~
下次建议放冷藏就行了，不用急冻。
到第二天还是活的，不然直接找个桶给他放进去就好了的

老实说，多多少少是比活的要质量差一点，但是还是可以吃的

要用开水烫，把它壳上那层东西剥掉~
接着把壳开了，把内脏扔了，斩一块块就OK了。
但是我建议不要自己弄，最好拿去那种专门卖这个的店杀。
要家用刀肯定很难搞定~