谁能告诉我糖醋白菜和红烧白菜的做法谢谢哦
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 21:04:57
万分感谢
糖醋白菜
配方:山楂10克 白菜200克 醋10克 白糖10克 盐5克 素油50克 姜5克 葱10克
制作:1.山楂洗净去核,切片;白菜洗净,切4厘米长的段。
2.炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,下入白菜、山檀、盐,翻炒后,加入糖、醋起锅即成。
食法:每日1次,每次佐餐食用。
功效:清热解毒,降脂降压。高血压阳虚患者食用。
红烧白菜
??特点:
??滑润清香,冬季用菜。
??原料:
??主料:包心白菜2斤。
配料:猪骨适量。
??制作过程:
??将白菜切块或畔,用武火油炸,用骨汤加盐合焖,菜面盖上猪骨,起菜时拣掉猪骨,拌粉水加味精、麻油。
糖醋白菜
配方:山楂10克 白菜200克 醋10克 白糖10克 盐5克 素油50克 姜5克 葱10克
制作:1.山楂洗净去核,切片;白菜洗净,切4厘米长的段。
2.炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,下入白菜、山檀、盐,翻炒后,加入糖、醋起锅即成。
食法:每日1次,每次佐餐食用。
功效:清热解毒,降脂降压。高血压阳虚患者食用。
红烧白菜
??特点:
??滑润清香,冬季用菜。
??原料:
??主料:包心白菜2斤。
配料:猪骨适量。
??制作过程:
??将白菜切块或畔,用武火油炸,用骨汤加盐合焖,菜面盖上猪骨,起菜时拣掉猪骨,拌粉水加味精、麻油。