如何与下岗职工签订劳动合同？

一、劳动合同中应当具备的条款
《劳动合同法》第17条的规定，劳动合同应具备以下条款：
①用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；
②劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；
③劳动合同期限；
④工作内容和工作地点；
⑤工作时间和休息休假；
⑥劳动报酬；
⑦社会保险；
⑧劳动保护、劳动条件和职业危害防护；
⑨法律、法规规定应当纳人劳动合同的其他事项。
劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。
二、签订劳动合同应当注意的事项
首先，签订劳动合同，要遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
其次，《劳动合同法》的第7条至第11条对劳动合同的签订作了相应的规定：
①用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
②用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况；用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。
③用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。
④建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
⑤已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
⑥用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
⑦用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。

如果原单位欠缴保险，可以通过仲裁要求单位补缴；如果不与原单位解除关系，就不能与现单位签订合同，故然缴不上保险。合同是必须要签，保险必须是要缴的。如果你不签、不缴的话单位要承担法律责任的。单位只能辞退你了。

除五险一金外没啥差别，五险一金按原单位办的就成了。