微波炉煮荷包蛋也炸???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 20:24:38
我晕哦~~ 过程是这样的 我把鸡蛋打碎放在碗里 加了一些水 放在里面 时间调的是5分钟 在第四分钟的时候 只听见砰的一声 哦和...炸了.. 怎么会这样呢

用筷子在蛋上扎个孔就不会炸了,再蒙上保鲜膜(留一小孔)可保持微波炉箱体的干净卫生。

蛋黄外面那层膜不弄破的话就会炸。另外,煮荷包蛋还是用炉子吧,保险点。蒸蛋羹用微波炉不错。

在我不懈的努力下,终于成功了,好开心。
我是先在碗里放的鸡蛋,用牙签在蛋黄了均匀戳了10个左右的洞,
然后放热水,没过蛋,水的位置大概就是到达碗的四分之三处,
最重要的是时间了,时间长了不炸才怪呢。
我家的微波炉是自己设时间的,也不分什么高火小火之类的,我就设1分钟,蛋黄是全熟,你可以根据自己的口味时间酌减啦!
我做出的荷包蛋胖胖鼓鼓的,很好看,呵呵,你可以试试啊

我昨天也用微波煮鸡蛋了,不过是拿出来 夹到时老公碗里的时候炸了...溅了他一身...一样郁闷中...

当然!温度很高!