什么食物中含有维生素B6呀？

维生素B6的食物来源：
　　维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
　　部分常见食物的维生素B6含量（mg/100g）：
　　食物名称 维生素B6含量
　　金枪鱼 0．90
　　牛肝 0．84
　　鸡内脏（油炸） 0．62
　　牛肾（生） 0．43
　　鸡肉（油炸、烤、煎） 0．41
　　油炸花生（加盐） 0．40

　　维生素B6
　　【别名】
　　吡哆素
　　【基本知识】
　　水溶性。消化后8小时以内会排出体外。和其他的B族维生素一样，需要食物或者是营养补品来补充；
　　维生素B6实际上是由几种物质——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合，彼此之间有密切的关系和相互的作用：
　　计量单位是毫克（mg）；
　　摄取高蛋白食物时，要增加用量；
　　是制造抗体和红血球的必要物质；
　　因为肠内菌具有合成B6的能力，所以多吃含有纤维的蔬菜是必要的；
　　摄取量是每天1.6-2.0mg。妊娠基期的妇女需每天补充2.2mg，哺乳期间则需2.1mg;
　　消化维生素B12时,维生素B6是必不可少的;
　　在制造盐酸和镁时,维生素B6也是必要的;
　　奶制品的食物含维生素B6 较少.
　　【功效】
　　能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪。
　　可帮助必需的氨基酸（essential amino acid）中的色氨酸（tryptophan）转换成烟酸(niacin，维生素B3)；
　　防止各种神经、皮肤的疾病；
　　缓解呕吐（为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素B6)
　　可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。
　　可降低因服用三环抗忧郁剂（tricyclic anti-deprssants)而引起口干及排尿困难等；
　　减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症；
　　天