炒牛肉丝

牛肉三丝。 这个名字不华丽，但是却比较符合菜肴的原色。营养成分：能够提高人体抵抗力，明目，增加维生素，最适合青少年成长。

干炒斗牛士 呵呵，仅供参考

金钩白玉牛肉丝

豆芽的别称中有“金钩”
豆芽味甘，萝卜性凉，有清热解毒、利湿通下等作用，牛肉富含人体必需氨基酸，营养丰富。