习水酸菜怎么做

是酸菜还是腌菜呀？？？ 酸菜的话就是把青菜放在烧开的水里 捞过半死 然后放在一个密封的容器里 过几天就成酸菜了··· 青菜不能煮得太熟 要不就不好了 容易坏~~~~ 希望对你有帮助！！！

很简单呀，就是把青菜洗干净，放在一个容器里面，然后用开水倒进容器里面，再把容器口给封住，一个星期左右就变成酸菜了，你不妨去试试吧！