我吃过馒头后为什么觉得精神抖擞？

可能是因为，馒头发酵时，面粉中所含的糖衣会转换为葡萄糖，而食用时淀粉遇到唾液淀粉酶会转化为麦芽糖。比米饭的含糖量高，糖是生命活动能量的主要能源物质，所以吃馒头会比较用精神吧.........

北方有吃面长劲的说法，大概是你吃了馒头心情超好吧

心理作用吧,好久没吃了,偶尔吃到了心情好的缘故吧

就象大力水手吧

楼上的纯属胡说 那么点能量的差别 你能感觉到？

心里作用

因为营养丰富啊