哪个食物含有维生素E?

简介：
1．脂溶性。
2．极易破坏，容易受热，氧化，低温，食物加工等影响而流失。
功用：
1．具抗氧化作用，延缓细胞衰老。
2．可抗张血管及预防血块形成，防止胆固醇沉积血管。
3．促进细胞呼吸，预防结疤，心脏病，增加肌肉耐力。
4．预防女性流产，男性不育。
来源：小麦，大豆，植物等。
美国建议量为30IU，妇女在怀孕及授乳期间，服药，都需要增加服用量。

含维生素E的食品有花生米、芝麻、莴苣、黄花菜、瘦肉、乳类、蛋类等。

在维生素家族中，维生素E以其独到的延缓衰老、护肤养肤及对身体健康的多种助益功能， 更是赢得愈来愈多爱美女性的芳心。大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E，含维生素E多的食物有空心菜、葵花子油、菜籽油等。土豆含有较丰富的维生素E。核桃仁每百克含维生素E43.21毫克，还含有 维生素B1等，还有就是我们的食物中肉类和烹调油中含有大量的维生素E。

杏仁维生素E多,小孩子不能多吃维生素E易引起提前发育.