粉肠为何有苦味？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/30 14:03:12
猪粉肠煮熟后，有些会有苦味，不知何解，有办法避免吗？还是猪粉肠本身已变质？

这主要是你没洗好缘故，你在洗粉肠的时候先用水龙头对着粉肠的一口子冲，然后用食指和中指夹住粉肠的一头顺着往另一边拨，把里面的赃物去掉。这样反复三四次。接着用盐或着食用油搓粉肠两分钟，最后清洗干净就好了。试试吧！

粉肠好像就是有点苦