熟的排骨放冰箱里十来天了，还能吃吧？

不能吃了，如果没有烧好在冷冻层的话，还可以重新做，但是做好的熟食一般是不能超过2天的，建议不要吃。
一般冰箱的冷藏室的温度指示比室温低些，仍在零度以上，放置熟的食品时可以使食品变质速度降慢，放置时间长了也是要变坏的。一般放置两三天是可以的。
冰箱的冷冻室温度是在零下16--18°C，放置的食品可以较长时间不坏。一般放置生肉之类的一两个月是不会变坏的。

应该不能 冰箱虽能够使食物保鲜 但也就是三四天左右 食物放得过久会滋生大量的细菌---即使是在冰箱里. 而且是排骨这种肉类食物
若是要使食物保鲜 可以把食物放在鹅弯头的玻璃瓶里 可以保存到四年或者是更长的时间 细菌学家巴斯德就做过此项实验.

这要看你把熟排骨放在冷冻还是冷藏里了，也要看排骨的水分保持如何了。如果最糟的情况，排骨没有任何包裹，直接放到冷藏里面，估计十多天应该变成干肉排骨了，这就要重新水煮了。

如果是冰冻的就没有问题，放在冷藏箱的就不能吃。

如何判断排骨是否能吃，最简单的办法就是用鼻子闻闻。是否有异味。如果有异味就绝对不能吃了。反之就可以吃。就是能吃，也要重新加工后再吃。