牛肉面里面放的香料油怎样制作?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 15:52:23
瞎说的请不要浪费时间!OK.......................?

辣椒面、桂皮、香叶、丁香、白蔻、陈皮、草果、八角、芝麻、胡萝卜、香葱、香菜、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、永丰辣酱、麻辣鲜酱放入烧至八成热的植物油中晾凉后放入冰箱浸泡一天,烹调前上中火将所有原料炸至水分全捞出沥渣,剩余的油即成香辣油;