蒸馒头时笼屉布怎么样处理后不再粘布了?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 15:06:04
蒸馒头熟了掀锅时总是粘笼屉布,怎么样处理后不再粘布了?(用的大锅蒸)多谢哪位能指教.

如果放馒头之前你的笼屉布是干的,最好先把笼屉布在水里打湿拧半干在蒸馒头包你不粘~

掀锅后把笼屉翻过来,把馒头和屉布翻在另一个空屉上,在屉布上洒些凉水,再把屉布揭下来就不会粘了

在放馒头之前,先在笼屉布上均匀的撒上一点凉水,就好了。我妈的经验。

用草垫呀,不粘

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直接在屉上涂食用油 不用屉布