来看看这个为什么加ing

这里是动名词做主语的用法啊。
这个句子是一个宾语从句，主句是I think 后面加一个宾语从句，其实是省略了that， remembering words is very diffcult 是一个完整句子， is之前的 remembering words是主语， 这里是相当于名词性质，充当主语的只能是名词，或者代词，也可以是非谓语形式（不定式，动名词，过去分词）。。。。
假如不加ing的话就变成动词了，动词不能够充当主语。

remembering words 作为从句的主语

I think （that）remembering words is very diffcult.

我觉得记单词很难。

I think (that)
remembering words is very difficult

动名词结构

i think (that)
remembering words is very difficult
我也认为是这样的，其实英语中这样的情况很普通，经常见，就是一个宾语从句省略了that

那是remember的动名词形式