红枣莲藕汤怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 10:49:39
还有莲藕和其它食物一起做汤的做法?不要油腻的,因为我在减肥,谢谢

莲藕增颜汤

  材料: 猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。
  做法: 生地黄、莲藕、红枣洗净。 猪脊骨洗净,斩件。 将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

  功效:

  补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用。常服令人神色添彩,返老 还童。

  注:若贫血甚者,宜用熟地黄易生地黄,加桂圆肉。外感未愈者不宜。

  红枣莲藕排骨汤

  2005-12-6 四川饮食网

  原料:

  红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。

  做法:

  1、将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。

  2、猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。

  3、汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

  特点:

  汤鲜甜。

  排骨莲藕汤

  主料:肋排、莲藕
  辅料:葱、姜
  调料:盐、油、胡椒粉、鸡精
  做法:
  1、 将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片;
  2、 坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨;
  3、 坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可。

  莲藕黄豆排骨汤

  主料:猪排骨

  辅料:莲藕、黄豆、水枣、香菜末

  调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油

  做法:

  1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;

  2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、