烹调工艺与营养专业的就业情况

目前就业情况一般。
适应岗位：中层以上管理岗位。
所在单位：四五星级酒店、涉外酒店或全国知名餐饮企业完成专业实习及就业
所得证书：获得由国家职业资格鉴定部门颁发中高级中式烹调师等级证书（成绩优秀者可获得预备技师专业等级证书）
学历情况，高职高专。
按照劳动部门要求星级酒店有配备营养师的要求，它所要求的是公共营养师，而本专业涉及的有但是不全面。
如果能有更高的学历，及厨师等级证书及营养师证书会更好找到工作。

烹饪工艺与营养专业:

厨师和餐饮管理者工作被社会称为“金饭碗”职业，以易就业、高收入为显著特点。

是适应社会主义市场经济需要的，具有高素质的理论精、技术强、能操作、会管理的烹饪专业高级应用型人才。

如果你德、智、体、全面发展，掌握了现代烹饪技术理论，有熟练的烹饪技能和营养学理论基础，能够在大中型酒店与餐饮、企事业单位担任烹饪管理和技术工作的中高级应用型人才。
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