黑米怎么烧?

可与大米放一起煮粥，放少许到大米中煮米饭，可煮了同糯米放一起做蒸饭（饭团），可磨成粉做馒头或其他面点。
黑米中有延缓衰老的物质，对身体很有好处。但要注意不要买到被染色的黑米。不过，正常的黑米洗不出颜色，只是煮出的饭或粥都是紫黑色的。

黑米是拿来煮粥的，好像没有听说过其他做法

用来煮粥吃最好吃