鸡蛋灌饼怎么做具体点

我试验过的，很好的。

鸡蛋灌饼 配料：主料：面粉
辅料：鸡蛋、葱、盐

鸡蛋灌饼 制作方法：1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀；

2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。