在广东.这个季节的丝瓜好不好吃?煮汤喝对皮肤有没有好处?

在广东现在正是丝瓜上市的时候。
丝瓜味甘性凉，能清热、化痰、凉血、解毒，含皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分。与粳米、虾米等同用，有清热和胃、化痰止咳作用。

丝瓜煮汤..
不知道.
反正对皮肤好