如何管理比较后进的下属？

公司为我新招进了一个助理。形象：口臭、狐臭，外加喜欢抽烟，很大的烟臭味（全然没有烟草味道，是很臭的那种。）学习能力：我试用了几个月，觉得他反应明显慢过其他下属很多，于是刻意安排他很多培训机会，不过，看起来，他本人对学习的内容不能消化，也不感兴趣。当然谈不是学以致用了。工作能力：因为他的简历上说自己曾去国外留学，并称自己学习过英文写作。在试用中，发现他英文很差，根本没有能力应付工作中的日常使用，并且中文和英文一样差。工作表现：私人电话比较容易被我发现，因为我从来没有向他提过，我以为他自己可以意识到。没有想到，他好像丝毫没有感觉，在公司接私人电话的声音越来越大。
上班迟到的次数比我还要多。下班准时走，后来我严厉给他谈过，现在好一点。
我也很想好好和他说话，教他工作，只是他不用到我身边已经闻到他的味道，（我曾很客气向他推荐一些书，暗示他需要适当注意自己的形象对他人的影响，可是他好像没有意识到我的暗示）有时便屏住气耐心教他做事，可是讲半天，他表示明白了，可是做出来的工作实在是没有办法合格的。
所以，我就越来越爱发脾气，现在我见到他就烦。我知道自己这样对下属不对，所以，请各位指点指点，我该怎样管理这样的下属？
拜托！赐教！

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