炒菜的时候,怎样辨别肉已经炒熟了
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 04:20:36
变成白色以后在炒一小会就好了,
抓点淀粉,可避免炒老,另外炒肉要大火,基本上肉放进去扒拉几下就熟了,新手的话要把肉化透
血色没有了就可以了时间长了就老了
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变成白色以后在炒一小会就好了,
抓点淀粉,可避免炒老,另外炒肉要大火,基本上肉放进去扒拉几下就熟了,新手的话要把肉化透
血色没有了就可以了时间长了就老了