巧克力化了为什么不易凝固

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 18:06:04
今天早上去超市买了盒巧克力，由于天气酷热，最上面一个的化了，另外的没怎么化（不知道为什么）。回家后开空调,可是到现在都没凝固，我都快吃了了！

大哥放冰箱啊，没问题的。

巧克力中的糖和水分在一定的高温下会融化.

就是啊 放冰箱里啊一会儿就好

舔着吃嘛,还等啥子凝固!整着吃与散着吃有什么不同嘛!