吃药时为什么不能加糖?

药物的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质，一旦中药中所含的蛋白质和鞣质等成分与之结合，便会产生化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而浑浊、沉淀。这不仅影响药效的发挥，而且还会危害健康；其次，有些药必须利用苦味来刺激消化腺的分泌，才能发挥疗效。如果加了糖，就会使药物失去作用，达不到治疗效果；再次，糖会干扰微量元素和维生素的吸收，抑制某些退热药物的药效，降解某些药物的有效成分。

由于糖产酸，故有些药不能加糖。并非所有的药都不能加糖