下列食品,分别是由什么动物、植物的哪些部分加工而成

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 03:16:24
1,鱼翅--() 2,鱼肚——() 3,海蛰头---() 4,大米--()
5,干贝--() 6,豆瓣--() 7,冬笋--()

鱼翅就是鲨鱼的一部分——鳍

鱼肚为鱼的鳔,鳔是鱼在水中主沉浮器官,经过脱水干制后即成鱼肚。 鱼肚分为鲨鱼肚、鳇鱼肚、鱼肚。

海蛰,在动物分类上,属于腔肠动物,是水母的一种,体内有95%的水分,是含水分最多的动物。伞体部分就是我们吃的“海蛰皮”,口腕部分就是“海蛰头”

大米是种子部分

干贝为江珧科扇贝的闭壳肌,略呈圆柱形,鲜品或干品,供膳食为高级美味食品,是一种高蛋白低脂肪的保健营养食 物。在每100克干贝中,含蛋白质67.3克,而脂肪仅含3克,还含多种维生素及钙、磷等矿物质,食用干贝有助于降血脂,降胆固醇, 还具有破坏癌细胞生长的作用,是一种优良的抗癌食品。

冬笋是竹笋的一种,是竹的嫩芽,质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大,驼背鳞片,略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。

给我分吧!不容易!

1,鱼翅--(鲨鱼背鳍)
2,鱼肚——(黄唇肚、鮸鱼肚、黄鱼肚(又称黄花胶)、鲨鱼肚、鳗鱼肚、鳝鱼肚及白花胶、鲟鳇胶和鮰鱼肚)鱼鳔
3,海蛰头---(海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”)
4,大米--(水稻 种子)
5,干贝--(干贝又名瑶柱或元贝,是华人过年食用率相当高的食材,那是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明贝,经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一种干货。 )
6,豆瓣--(大豆 子叶)
7,冬笋--(楠竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成)