*高分追加悬赏*新锅长期腐蚀生锈了怎么办?

建议用以下方法试试看：
1、用铁砂皮或瓦片，将铁锅里面磨一遍，以去除铁锈。
2、将铁锅在炉火上烧，在锅底将要发红而还没有发红时，倒入预先准备好的醋（一般散装醋就可以了），再转动铁锅，使各个主要部分都碰到醋，这样能够去除掉铁锈味。
3、倒掉醋，用洗洁精将锅洗净，放在炉火上，倒入一点油，转动铁锅，让锅的主要部分“吃到”油，再倒入预先洗净的菜皮，不断翻炒，然后倒掉菜皮。这样处理以后再煮菜，就没有任何问题了。

很简单,用点醋就可以了.醋是酸性的,而金属的氧化物是不溶于或溶于水的碱,故可以用醋

可以用沙子打磨干净，然后买点肥肉炼油把锅用油浸一下OK，用完用纸巾把锅檫干净

用醋。情况严重的话，最好用白醋，因为含醋酸量相对高一些，可稍稍加热促进反应（不能太热，醋酸会挥发！）。然后用金属球打磨一下可能会有用。