肉的蛋白质含量

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/08 12:13:08
我想知道100克 猪肉 牛肉 鸡肉....家禽肉的蛋白含量和脂肪含量 并且推荐一下哪种肉做早餐最好
谢谢
没有脂肪表的加上去吧!我会采纳你的!一楼

你好!!

食物名称/每100克食物含蛋白质

燕麦 15.6
莲子 16.6
黄豆 36.3
蚕豆 28.2
猪肉(瘦) 16.7
猪心 19.1
猪肝 21.3
豆腐皮 50.5
猪肾 15.5
猪皮 26.4
花生 26.2
猪血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鲢鱼 17.0
兔肉 2l 2
鸡肉 21.5
鸡肝 18.2
鸭肉 16.5
海参(干) 76.5
鸡蛋 14.7
龙虾 16.4

食品的脂肪量表:

食品热量表
肉 类
种 类
重量(克) 热量(卡)
炸 虾
100 224
培 根
15 85
切牛肉(带肥肉煎) 85 245
切牛肉(去肥肉煎) 72 140
牛肉(肥肉多烤) 85 375
牛肉(肥肉少烤) 85 165
沙朗牛排(带肥肉) 85 330
沙朗牛排(去肥肉) 56 116
牛排(带肥肉) 85 220
牛排(去肥肉) 68 130
炒牛肉片 250 300
羊腿肉(带肥肉) 85 235
羊腿肉(去肥肉) 71 130
猪火腿(带肥肉) 85 245
猪排(带肥肉) 78 305
香肠 100 320
鸡胸肉(去骨) 79 160
鸡腿肉(去骨) 76 180
猪排(去肥肉) 56 150

零 食
种 类 重 量(克) 热 量(卡)
爆米花 100 459
薯片 100 555
虾味先 包 446
品客薯片 绿色大罐 1072
品客薯片 银色大罐 840
品客薯片 银色小罐 270
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
薄荷口香糖 枚 10