企业在试用期内不与员工签定劳动合同而员工在试用期期间内造成企业损失．员工是否要赔偿损失．

这种情况即便没有签订劳动合同，但是建立了事实上的劳动关系，因员工个人的过失而造成企业损失的，应该赔偿。如果数额不大可能还好说，但如果造成了巨额损失，就会麻烦了。
补充一下：企业试用期内不签合同，是违背劳动法的，而且企业有责任给员工提供适当的工作培训。如果可以证明不单是个人原因造成损失，是由于企业未提供适当的培训或指导，那这些损失不应由个人全部承担。

肯定要撒

要赔偿损失