如何煮速冻饺子不会破口？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 08:33:41
每次等水滚了把速冻饺子放进去都会有几个饺子肚子上龟裂开 最后变成横向小裂口 汤罐进去 导致煮出来的饺子淡淡的一点味道都没有（馅中的肉汁全被冲跑了）怎么才能让煮出来的饺子不会裂开破口呢？

有多种原因滴!

有可能就是包的时候出了问题(不过,你好像是买的,可能性
小),还有就是煮的时候了,建议水开放饺子以后用筷子把他们分离(要轻点)解冻后加冷水,在煮,(没熟,在加冷水在煮.)反复几次,如果饺子本身质量没问题的话,估计肯定很香,我最喜欢我妈做的了,很香,^&*^*&^(-_-!啊 ,想吃了.

我晕``楼上的都在说什么啊- -``

最简单的方法：先自然解冻再煮，当然解冻的时候别让他们粘在一起

煮饺子的小窍门：水沸腾后，加冷水直至不再沸腾，反复3次，饺子的皮，就会更有嚼劲，也就是更筋道

举人说得对，我家就是这么煮的

不盖盖子就不会破